Archivio Panorama

VENEZIA 61 - CINEMA DIGITALE
Luca Guadagnino
Cuoco contadino

Interpreti: Paolo Masieri, Barbara Pisani, Carlo Antonelli
Durata: 70'
Genere: docu-fiction
Trama: Ecco il ritratto di Paolo Masieri, chef italiano di classe che insieme alla moglie Barbara, maÎtre e sommelier, ha il ristorante a Sanremo. La camera lo segue quando sale verso le Prealpi dove ha il suo orto e le erbe, quando va incontro al peschereccio della mattina, quando accende la cucina per preparare la linea, dirige gli assistenti, coordina il lavoro. Le parole sono distillate, il resto è il suono della vita, delle mani che ricavano nutrimento dalle cose.
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